Vegan + Gluten-free Brownies
Vegan + Gluten-free Brownies

Brownies Veganos + Sin Gluten

¡La MEJOR receta de brownie vegana y sin gluten! Con bordes crujientes, centros pegajosos y la adición de nuestra proteína en polvo PlantYourDay agrega un rico sabor a chocolate. ¡Estos brownies caseros desaparecerán en poco tiempo, un dulce perfecto para una barbacoa del 4 de julio!

Que necesitas

  • 2 tazas de puré de plátano maduro (unas 5-6)
  • 1 taza de mantequilla de maní suave (para paleo use mantequilla de almendras o anacardo)
  • ½ taza dePlanta tu día
  • ¼ taza de cacao en polvo

La preparación

  • Precalienta el horno a 350°F. Forre una fuente para hornear pequeña de 8x8 o una sartén de 8 '' con papel pergamino o engrase bien.
  • Reservar. En un tazón grande, combine el puré de plátanos y la mantequilla de maní y bata hasta que estén completamente combinados.
  • Agrega la proteína en polvo y el cacao en polvo con una cuchara de madera. Vierta la masa en un molde engrasado.
  • Hornee durante 13 a 15 minutos o hasta que esté bien cocido. Déjelo enfriar durante al menos 10 minutos antes de cortarlo.
  • Cubra las sobras y guárdelas en el refrigerador hasta por 3 días. ¡Disfrútalo frío o a temperatura ambiente!