Protein Up and Celebrate Love With Our PlantYourDay Chocolate-Covered Strawberries
Protein Up and Celebrate Love With Our PlantYourDay Chocolate-Covered Strawberries

Aumente las proteínas y celebre el amor con nuestras fresas cubiertas de chocolate PlantYourDay

¿Quién dijo alguna vez que algo dulce y delicioso tenía que ser un placer culpable? Este Día de San Valentín, nos proponemos cambiar esa idea. ¡Saluda a nuestra propia receta de fresas cubiertas de chocolate, que presenta PlantYourDay !

Por qué nos encanta esta combinación de fresas cubiertas de chocolate

Entre sus otros beneficios para la salud, el chocolate amargo proporciona amplios antioxidantes. Mientras tanto, las fresas son una potencia en el pasillo de productos agrícolas, con vitamina C, manganeso, folato (vitamina B9) y potasio.

Por último, pero ciertamente no menos importante, nuestra proteína en polvo PlantYourDay® agrega un toque de bienestar a este clásico favorito del Día de San Valentín. ¡Contiene proteína orgánica de calabaza y guisante, prebióticos y probióticos, 110 calorías, 16 gramos de proteína, 1 gramo de azúcar, 5 g de carbohidratos y solo 2 gramos de grasa! Ah, y también debemos mencionar: ¡es vegano!

Puede que estemos hablando de sólo tres ingredientes, pero juntos forman un postre sorprendentemente nutritivo. ¡Vamos a sumergirnos en el procedimiento!

Se creativo

Creemos que te encantarán estas fresas proteicas cubiertas de chocolate. ¡Pero no olvides que puedes adaptar esta receta para muchas frutas diferentes! ¿Eres más de piña o de melaza? No hay problema, todo lo que tienes que hacer es cambiar la fruta. El resto de esta receta funcionará igual de bien.

Si buscas convertir este postre en algo más, también puedes crear un plato con varias frutas cubiertas de chocolate. O pruebe el arte de la tabla de pastoreo dulce. ¡Adoramos la inspiración de Gaisang Hanyane (@cookingwithgaisang en Instagram!).

Ya sea que tengas un pequeño refrigerio íntimo de fresas cubiertas de chocolate para el Día de San Valentín con tu amor o crees la mejor tabla de postres para una velada del Día de Galentine, esperamos que esta receta te haga la vida un poco más dulce este febrero.

¡Comparte tus recetas con nosotros en las redes sociales! #plantyourdayrecipe #hushandhushrecipe

Que necesitas

  • 14 fresas (no olvides lavarlas y secarlas bien)
  • 1 cucharada de proteína en polvo PlantYourDay®
  • 1 paquete de 11,5 oz de chispas de chocolate amargo

La preparación

  • Derretir las chispas de chocolate amargo. Hay dos maneras de hacer esto. Primero, si tienes microondas, puedes ponerlas en un bol y meterlas en el microondas durante un minuto aproximadamente. Si no tiene un microondas, puede derretirlos en la estufa llenando una cacerola con una o dos pulgadas de agua, llevándola a ebullición y luego colocando un recipiente resistente al calor con chispas de chocolate en esa agua ( el recipiente debe ser lo suficientemente grande como para reposar en el agua sin que entre agua en el recipiente).
  • Una vez que hayas derretido el chocolate y hayas retirado el recipiente de la fuente de calor, agrega la proteína en polvo hasta que la mezcla vuelva a estar suave.
  • Sumerge cada fresa en el chocolate. Cuando lo retires, gira la fresa en un círculo para hacer girar el chocolate que gotea sobre la fresa.
  • Coloque cada fresa en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Una vez que todas las fresas estén cubiertas de chocolate, coloque la hoja en el refrigerador para ayudarlas a fraguar y endurecerse.
  • ¡Disfrutar!